ニュース&ブログ

  1. お役立ちメニュー&レシピ紹介 vol.2☆

    先日、お客さまからご注文をいただいた時の備考欄に、「家庭で簡単で美味しく量も作れるレシピがあれば知りたいです。」とのコメントをいただいたことを インポーターの加藤智子さんにお伝えしたところ、クッキングガイドをいただきましたのでご紹介いたします☆ ぜひ、参考にされてくださいね♪「我が家で子ど…

  2. BASEブラックフライデークーポン × 2021ラルゲタアーモンド発売スタート!!

    当初2021ラルゲタアーモンドの発売は12/1~を予定していましたが、入荷が予定より1週間も早まったため、11/26(金)からの発売となります。そして奇しくも、その26日から「BASEブラックフライデークーポン」が発行されます!11/26(金)~11/29(月)の4日間は、セール品も含め全…

  3. 今季ラルゲタアーモンド☆採れたて炙りたてで到着しました!☆

    今年の8月末~9月上旬に、スペイン カタルーニャの山間の村々で収穫されたラルゲタ種のアーモンドが炙りたてで飛行機に乗って到着しました☆「香りのラルゲタ」と言われるほどの品質を守るために、賞味期限は袋詰めされてから半年。当店でも毎年、3月頃には完売となる季節限定アーモンドです。特に今…

  4. y’s dining 垂涎のイベント報告☆

    先日の10/30(土)に、当店のオリーブオイルお取扱店でもある「Y's dining(ワイズダイニング)」で、ユーザーさんにお集まりいただき、今季オイルのイベントを開催しました。5年前に新ものオイルのお披露目イベントを開催した時は、約50名のご参加者がいらしゃいましたが、今回はコロナ禍の状況を鑑み…

  5. 新発売☆新ものラルゲタアーモンドよりひと足早く☆

    この秋収穫の新もの炙りたてラルゲタアーモンドは11月下旬に入荷予定となりました!そして、その到着よりひと足早く、「ラルゲタアーモンドショコラ」と「ラルゲタアーモンドキャラメリゼ」が新発売となりました♪昨年も大好評をいただいたアーモンドショコラですが、今年は改めて自社製品 「Acor…

  6. お役立ちメニュー紹介☆スモークサーモンとアボカドのサラダ

    当店で扱うオリーブオイルやバルサミコビネガーのインポーター、加藤智子さんのインスタ記事からいただきました。加藤さんの娘さん(小3)の作品です♪▼スモークサーモンとアボカドのサラダ▼スモークサーモンとアボカドのサラダ。たまには市販のカリっとオニオンをのせて。娘がニコニコ楽しそうにサラ…

  7. おいしい収穫の秋☆ハロウィンクーポンも♪

    こんにちは。急な冷え込みで、着るものや布団のチョイスにあたふたしている店長の松丸です。急な気温の変化は免疫力も下がりやすくなるので、良質なEV.オリーブオイルの抗酸化力でしっかり免疫力をアップしましょう。ちなみに私は、、、とり鍋や湯豆腐など食べる時にはポン酢+グリフォイオイルをトムヤムクン…

  8. オリジナルブランド「Acorde(アコルデ)」

    「Acorde(アコルデ)」は、当店初となるオリジナルブランド名です。Acordeとは、スペイン語で「和音」の意味です。素材ひとつひとつの味が、美味しい和音となって響くよう名付けました。そのAcorde 第一号となった商品が、「evooアーモンドスコーン」です。evooは「…

  9. 秘伝☆ロメスコソース

    グリフォイオイルとラルゲタアーモンドの故郷(※)、カタルーニャ州エルモラール村は、アーモンド、ブドウ、オリーブと続く収穫の秋。今季新物ラルゲタアーモンドの入荷時期はまだはっきりしませんが、順調にいって11月上旬の入荷予定ですのでもうしばらくお待ちくださいね。さて、エルモラール村に住むグリフ…

  10. 増渕友子シェフのYou Tube料理教室☆

    グリフォイEV.オリーブオイルのお取扱店「カタルーニャ厨房 カサマイヤ」さんのオーナーシェフ増渕さんがYou Tubeで「カサマイヤ料理教室」を開催されていますのでご紹介します。「日々の食事からお客様のおもてなし、ホームパーティーまで役に立つ簡単で美味しい料理を、盛り付けのコツやシェフの裏…

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