2021年 10月

  1. お役立ちメニュー紹介☆スモークサーモンとアボカドのサラダ

    当店で扱うオリーブオイルやバルサミコビネガーのインポーター、加藤智子さんのインスタ記事からいただきました。加藤さんの娘さん(小3)の作品です♪▼スモークサーモンとアボカドのサラダ▼スモークサーモンとアボカドのサラダ。たまには市販のカリっとオニオンをのせて。娘がニコニコ楽しそうにサラ…

  2. おいしい収穫の秋☆ハロウィンクーポンも♪

    こんにちは。急な冷え込みで、着るものや布団のチョイスにあたふたしている店長の松丸です。急な気温の変化は免疫力も下がりやすくなるので、良質なEV.オリーブオイルの抗酸化力でしっかり免疫力をアップしましょう。ちなみに私は、、、とり鍋や湯豆腐など食べる時にはポン酢+グリフォイオイルをトムヤムクン…

  3. オリジナルブランド「Acorde(アコルデ)」

    「Acorde(アコルデ)」は、当店初となるオリジナルブランド名です。Acordeとは、スペイン語で「和音」の意味です。素材ひとつひとつの味が、美味しい和音となって響くよう名付けました。そのAcorde 第一号となった商品が、「evooアーモンドスコーン」です。evooは「…

  4. 秘伝☆ロメスコソース

    グリフォイオイルとラルゲタアーモンドの故郷(※)、カタルーニャ州エルモラール村は、アーモンド、ブドウ、オリーブと続く収穫の秋。今季新物ラルゲタアーモンドの入荷時期はまだはっきりしませんが、順調にいって11月上旬の入荷予定ですのでもうしばらくお待ちくださいね。さて、エルモラール村に住むグリフ…

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